Алкоголь и его влияние, калории.

Когда вопрос касается алкоголя, эксперты в области здоровья категорически отрицают его или же просто молчат. Будто-бы его не существует, потому что особо не знают, что сказать. Я полагаю, что причиной является то, что они сами его употребляют, знают, что это нехорошо и получается своего рода дилемма. Тогда что же говорить?

Я бы сказал так - тема алкоголя и сахара похожа. И сахар, и алкоголь вреден, особенно в больших количествах. Перестанут ли их из-за этого использовать? Нужно ли заставлять людей чувствовать вину из-за их употребления?

НЕТ!

Я тоже употребляю алкоголь, правда мало, раньше употреблял больше. И мне это кажется совершенно нормально. Зная, что большинство людей тоже его употребляют, я считаю неуместным морализировать, поэтому с удовольствием поделюсь тем, как, на мой взгляд, его лучше употреблять.

Здесь будет часть одной лекции из моего проекта, в пределах которого говорю обо всем, что важно для здоровья в повседневной жизни, в том числе и об алкоголе.

Я считаю алкоголь хорошим средством социализации, если употреблять его в целях улучшения атмосферы в пределах общества какого-то количества человек. Употребление алкоголя в целях решения проблем и плохого настроения уж точно не лучшее решение. Алкоголь вызывает зависимость, в которую я верю также, как и в другие зависимости, потому что алкоголь дает возможность “избежать” своих проблем и забыться.

Алкоголь следовало бы употреблять только в таких количествах, чтобы развязать языки. И все. Когда язык уже начинает заплетаться, то все, это уже перебор. Соблюдая такое количество алкоголя, его нельзя будет назвать очень вредным.

Употребляя только слабоалкогольные напитки, например пиво, вино и натуральный сидр, тоже было бы меньше проблем, организм плохо переносит концентраты. В час в среднем организм может переработать 10-12 г чистого алкоголя (маленькая бутылочка пива, 100-150 г вина или около 30 г 40% алкоголя), придерживаясь такого темпа очень легко поддержать приятное чувство расслабленности.

Я бы посоветовал искать вино, пиво и сидр биологического происхождения. Особо выделю пиво, так как в нем содержится много пестицидов. Идеально, если вино и сидр будут домашнего производства, без сульфитов, которые добавляют в качестве консервантов. Все чаще их используют и в другом пищевом производстве, как и другие искусственные добавки, но именно сульфиты связывают с потенциальными проблемами со здоровьем.

Безусловно, алкогольной индустрии и потребителям алкоголя нравится призывать плюсы алкоголя, например красное вино для здоровья сердца, пиво из-за содержащегося в нем витамина В, спирт как противопростудное средство или средство для согревания. Следует понимать, что все это или полнейшие глупости, или сильно притянуто за уши.

Например, для здоровья сердца совершенно точно есть продукты лучше вина и  есть продукты, содержащие больше витамина В, чем пиво. К тому же, популяризировать такое мнение выгодно самой индустрии - у производителей красных вин без истории о здоровье сердца дела бы не шли так хорошо. Но влияние красного вина на здоровье сердца минимально, никто же не учитывает его плохое влияние на другие органы, например, мозг. Это классический случай пропаганды, когда из всей правды мы используем только то, что нам выгодно, а остальное умалчиваем.

АЛКОГОЛЬ И КАЛОРИИ

Чистый спирт содержит 7 калорий на один грамм и это считается углеводами. Организм, точнее печень, перерабатывает их в первую очередь и это классно (естественно), и далее использует их в качестве энергии. Но, пока расходуются эти калории, остальные калории ждут и остаются не израсходованными, таким образом накапливаясь в организме в виде лишнего веса.

Поэтому, если мы употребляем алкоголь, следует быть аккуратнее с пищей, ведь увеличенное употребление алкоголя тесно связано с увеличенным употреблением нездоровой пищи, что суммарно увеличивает прибавление в весе.

Говоря о калориях, в бутылке вина содержится примерно 600 калорий, 0,5 л пива содержит около 175 калорий, 50 г крепкого алкоголя - 140 калорий.

И все они считаются. Поэтому привычка время от времени выпить в конце концов может стать причиной Твоих лишних калорий. 

Это текст из моего проекта питания.

Сам я выбираю натуральный сидр. Я не говорю о сахарной воде со спиртом, что является продуктом сидра, а не настоящим сидром. Сидр содержит меньше градусов, имеет свежий вкус и, как я уже говорил, можно легко контролировать опьянение.

Алкоголь был, есть и будет. Нормализуй отношения с ним, так же как и с сахаром, да и вообще любой пищей. Запреты ни к чему хорошему не приводят, а нормальные отношения  даже с такими продуктами как алкоголь и сахар, способствуют их употреблению в нормальном количестве, не стесняясь и не испытывая чувство вины.

Такова и моя цель, обучая и образовывая о питании - нормализовать, не бояться, не испытывать чувство вины. Очень интересно наблюдать за удачными  и самостоятельными взрослыми людьми, которые вдруг испытывают чувство вины, когда нужно выпить алкоголь или съесть что-то сладкое. Кому это нужно, кому это помогает?

Надо наслаждаться!

Обрети и ты более логичное мышление о питании, приняв участие в Проекте питания!