То есть побаловать себя едой.

Одним из самых частых оправданий клиентов, почему было съедено что-то, что считается вредным (пицца, шоколад, печенье, конфеты, алкоголь) - хотелось себя побаловать.

Хочется сразу обратить внимание на то, что индустрия “диет и голоданий” с годами разделила продукты на хорошие и плохие, запрещенные и разрешенные, что в корне неправильно. Питание и здоровье не только о более быстром похудении, но и о здоровом отношении к еде.

Здоровое отношение к еде это понимание того, что в конкретных ситуациях съесть что-то из “запрещенного, греха, не здорового” вполне нормально. Именно категоризация поощряет нездоровое отношение к еде, не будем врать - регулярные срывы тоже, потому что люди любят запрещенное, им нравится чувствовать себя немного грешными и как-то нравится даже это чувство вины.

Возникает вопрос - что значит побаловать себя?

Ведь чаще всего это “побаловать” выражается в употреблении нездоровой еды. Но баловать же означает сделать что-то хорошее для того, кого балуем. Получается, для своего тела нет?

То есть, даже если это что-то вкусное, то как минимум это должно содержать нормальные компоненты, чтобы балуя себя не навредить своему телу.

Можем ли мы побаловать себя, если съедаем “полезный, без сахара” протеиновый батончик, в составе которого:

Молочный шоколад (18,5%), (подсластители: мальтитол, масло какао, молочный порошок, какао масса, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизаторы), глицерин, пептиды коллагена, вода, кешью (5,5%), белый шоколад (4,5%) (с молоком), арахисовая паста, пальмовое масло, какао-порошок с уменьшенным количеством жира, ароматизаторы.

 

Или мороженое, в составе которого:

 

обезжиренное молоко, свежая сметана (15%), какао-глазурь (9,5%), сахар, [сахар, растительное масло (кокосовое, рапсовое), какао масло, какао масса, обезжиренный какао порошок, эмульгатор - лецитин(подсолнечный), ароматизатор], сахар, ореховая начинка (7,5%) [сахар, растительное масло (кокосовое, рапсовое, пальмовое), фундук (13%), эмульгатор Е 322, антиоксидант Е 320, ароматизаторы], вафельный стаканчик (5,5%) (пшеничная мука, рапсовое масло, карбонат натрия, сахар, эмульгатор, соль), молочный порошок, сироп глюкозы-фруктозы, обезжиренное молоко, эмульгатор, стабилизаторы, смола гуара, каррагинан, краситель (Е 150с), ароматизаторы

 

Или творожное пирожное:

 

Взбитые растительные сливки (вода, растительные жиры, сахар, стабилизаторы (сироп сорбитола, гидроксипропилцеллюлоза), молочные белки, эмульгаторы, соль, ароматизаторы, краситель (бета каротин), смесь (кукурузная мука, яичный порошок, крахмал (картофельный, кукурузный), пшеничная мука, растительные жиры, разрыхлители, соевый лецитин, загуститель, альгинат натрия, ароматизаторы, сгущенное молоко с сахаром, молоко, сахар, декоративная сахарная пудра, пшеничный крахмал, растительные жиры, ароматизатор (ванилин).

 

Резюме - это вполне нормально и естественно, если съедаем что-то сладкое, пиццу, если делаем это по праздникам или изредка, когда захочется, только если этому не следует чувство вины и это состоит из нормальных ингредиентов. 

Да, можно купить нормальное мороженое без этого странного состава и ненужных ингредиентов, можно купить темный шоколад, в составе которого только какао и сахар, без всяких эмульгаторов, можно купить хорошие пирожные, в составе которых только мука, сахар, масло и что-то для вкуса. 

И только тогда, с классным осознанием того, что это что-то нормальное, что сам после этого или во время еды и покупки не переживаешь, только тогда мы можем прекрасно побаловать себя и свой организм!

Если хочешь наладить свои отношения с питанием и понять об этом больше, принимай участие в моем Проекте питания!